【padpad THAI 探店｜當泰式街頭風味撞上摩登設計，鰂魚涌這家新開泰餐太懂聚餐氛圍！】

作為自媒體博主近期探訪了鰂魚涌新開的泰式餐廳 padpad THAI，這家由 sensory ZERO 打造的全新品牌，以「感受不一樣的泰國」為理念，把傳統泰菜玩出了新意。從地理位置到菜品體驗，處處藏著驚喜 :

黃金位置 + 私密氛圍，打工人聚餐首選 餐廳位於鰂魚涌商業區與太古城住宅區交界，距離地鐵站步行不到 10 分鐘，旺中帶靜的地段特別適合放工後約上同事朋友相聚放鬆 Chill 一下。巧妙的室內設計，木質元素與工業風線條碰撞，半透明玻璃隔出的半開放式VIP空間，既保留了聚餐的熱鬧感，又能讓談話保有私隱，配上暖黃燈光，一坐下就可以放鬆暢聊。 試食體驗中最喜歡的是泰開心串燒拼盤，雞、牛、豬肉與墨魚頭現點現燒，炭香裹著秘製花生醬，搭配酸甜菠蘿解膩，作為前菜或下酒菜都完美。

配上冰涼的泰國象啤，淡口清甜的麥香特別順喉，瞬間把上班工作後的疲憊及壓力都沖散了！

從串燒到海鮮，每口都是現製的靈魂 主菜裡 羅望子蝦蝦炒金邊粉酸甜口超開胃！大蝦剝殼去線，羅望子醬裹住彈牙嘅金邊粉，鑊氣十足，私心覺得比傳統泰式炒河粉更驚艷。

另外要推薦的是原隻軟殼蟹燒菠蘿海鮮炒飯！軟殼蟹炸到酥脆，混住酸甜的燒菠蘿，酸甜咸鮮喺嘴入面打架，連唔食主食嘅朋友都搶咗半碗。

甜品楊枝甘露奶加埋豆花把經典港式糖水換上泰式靈魂，奶香濃郁又帶著西柚的清爽，甜而不膩，收尾絕佳。

傳統與創意兼備，泰菜控必打卡 padpad THAI 最打動人的是對「現場即製」的堅持，十年來拒絕預製菜，每道菜都能嚐到手工烹製的溫度。無論是適合分享的串燒拼盤，還是氣勢十足的「風味金榜龍蝦」，都能感受到主廚在經典泰味中注入的創意。如果你厭倦了千篇一律的泰餐，這家既能滿足味蕾又能拍出網美照的新店，絕對值得約上好友來體驗「不一樣的泰國」！ 📍 地址：香港太古城港島東太裕路7號建安閣地下G515號舖（太古地鐵站 10 分鐘路程） 📞電話： 3619 4795

💡適合場景：同事朋友及家人聚餐、慶生、週末約會